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芋香金箔酒-芋見台灣
1.喝之前先搖(醒酒)一下。
2.喝第一口前聞一下芋頭香。
3.若長時間照射日光燈或陽光之後酒會稍微呈現淡黃,屬正常現像(因為是芋頭內的果膠跟日光產生光合作用,並不影響本身酒質),也可儘量避免光線照射。
適合女生的喝法(芋香奶茶酒)
若不想酒有太辛辣的感覺,也可搭配冰奶茶或熱奶茶來喝,尤其是搭配熱奶茶別有一番風味(芋香),(奶)香氣逼人。
***一杯250cc奶茶,加一個瓶蓋的酒。***
PS.市面上任何品牌的奶茶都可以喔或即溶包,隨你喜好搭配(熱飲最佳)!
"芋香"是自然發酵的,跟高梁的釀法一樣"固態發酵", 芋頭跟再來米(香米)放的比例多,水的比例只有一些,幾乎接近固態。~ 所以會這麼香醇濃厚,請安心飲用。~
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